莲枣肉方

材料

主料:火腿肉方150克,莲子水发银耳

做法

1、火腿肉方洗净,切成小方块(皮不能切断),加冰糖上笼蒸1小时后取出,滗去原汁,

加冰糖、去芯莲子、枣再蒸1小时至软烂。

2、水发银耳洗后撕成小朵,煨至入味后围在火腿肉方四周即成。

(创建于2013-03-08)

关键词

莲枣肉方        

相关食谱

小知识