大同电锅料理-油葱香肠饭

材料

"长米 1-1/2杯","香肠 3根","葱花 1小碗","蒜末 1茶匙","油葱 1茶匙","白胡椒 适量","盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料&跟了我10几年的大同电锅

  2. step2

    2: 外锅不放水,内锅放1匙香油,按下后把蒜末、葱末依序炒香。

  3. step3

    3: 再把洗净的长米倒入,再按下按扭一次加上油葱后炒香。

  4. step4

    4: 内锅加入1-1/2杯的水,外锅加2-1/2杯水

  5. step5

    5: 内锅上架上架子并摆上香肠,盖上锅盖后按下按钮开始蒸煮直到按钮跳起。

  6. step6

    6: 把蒸熟香肠刷上黑椒蜜汁(注),后进一般小烤箱烤约4分钟后取出切片。

  7. step7

    7: 蒸好的饭加上调味料拌匀,摆上切片的香肠和一点点提味的葱丝,就大功告成噜^-^ 大同电锅粉丝页: http://www.facebook.com/ricecooker50大家一起给超好用的大同电锅赞一个吧~

(创建于2016-06-21)

关键词

香肠饭  葱香  油葱  电锅  

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