干贝鱼子酱沙拉

材料

干贝 两颗,绯鱼子酱 适量,芒果 一片,小番茄 两颗,沙拉 两片切条,盐巴 适量,橄榄油 适量

做法

1、沙拉洗净, 切细条泡冰水保持清脆口感

2、热油锅, 热到高温时下干贝, 一面焦香后马上翻面煎另一边. 干贝最怕煎太久太老, 万不可煎超过五分钟

3、把煎好的干贝摆在沙拉上, 上面加上一匙鱼子酱, 旁边用芒果丁, 小番茄片装饰. 请享用 :)

(创建于2016-07-25)

关键词

鱼子酱沙拉  干贝鱼子酱沙拉  鱼子  鱼子酱  

沙拉的做法
干贝的家常做法

小知识

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