樱花虾炒米粉
材料
"米粉 80克","肉丝 100克","樱花虾酱 50克","红萝卜丝 10克","木耳丝 10克","银芽 10克","韭菜 20克","葱段 10克","芹菜末 10克","沙拉油 3大匙","酱油 2大匙","水 200cc","盐 少许","糖 适量","胡椒粉 少许","香油 少许",
做法
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1: 先将米粉泡水约20分钟后烫熟，沥干水分备用，肉丝加入少许酱油醃制后，红萝卜、木耳切丝，起油锅将肉丝炒熟后加入红萝卜丝、木耳丝、葱段以中火快炒爆香，韭菜银芽用滚水川烫备用
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2: 加入调味料及沥干水分的米粉拌匀，再加入韭菜、银芽小火拌炒即可
