乌鱼子芥末奶油意面
材料
"乌鱼子 1片","芥末籽酱 3T","洋葱 1/4颗","红葱头末 1T","义大利面 适量","鸡高汤 80ml","牛奶 400ml","鲜奶油 20ml","起司丝 适量","盐 1.5T",
做法
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1:乌鱼子先烤过,并切片备用。接着水滚,煮义大利面,并加入1.5茶匙的盐。少许橄榄油将洋葱炒软,接着加入红葱头末续炒
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2:加入鸡高汤、牛奶、鲜奶油、芥末籽酱煮热不煮滚
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3:加入义大利面、起司丝,并在锅中收汁一下,顺便让每条面条都裹覆著奶油芥末籽酱
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4: 起锅,摆盘喽
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5:上桌