手作草莓厚片松饼 #深夜食堂猪氏会社
材料
做法
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1: 除了准备好材料之外,请务必准备一支顺手的打蛋器,工欲善其事必先利其器啊。
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2: 把松饼粉、鸡蛋、牛奶一股脑都倒到锅里,然后以打蛋器搅拌均匀。
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3: 面糊黏稠度,可以依个人口味适度添加牛奶(水)或鸡蛋。
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4: 平底锅内放入适量奶油,先以小火遇热。
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5: 用汤勺把面糊放入平底锅,松饼大小厚度依个人喜好调整。
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6: 以小火加热至松饼表面出现许多小浮泡时,翻面再煎30秒即可。
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7: 奶香味十足的厚片松饼完成后,配上之前自己熬到手快断掉的草莓果酱,根本天作之合啊!!!