入口即溶雪球饼干
材料
做法
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1: 用打蛋器打发奶油及糖霜,下香草精拌匀
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2: 筛入太白粉及低筋面粉,拌匀,用手搓至成面团。用保鲜纸包好,放入冰箱一小时
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3: 将面团分成小份,搓成球状,放在烘焙纸上
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4: 放入烤箱180度C焗约十分钟。表面有少许金黄色即可
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5: 放在凉架待凉五分钟后,洒上糖霜即成!