自制DIY。香港牛油曲奇饼干

材料

"低筋面粉 90g","高筋面 90g","玉米粉 60g","糖粉 60g","牛油 240g"

做法

  1. step1

    1: 在大卖场找到的纯牛油~喜瑞心pure creamy butter

  2. step2

    2: 打软牛油与糖粉至淡黄色。

  3. step3

    3: 过筛面粉与玉米粉到打发的牛油里。

  4. step4

    4: 拌匀,放入挤花袋。

  5. step5

    5: 花嘴不可以太小喔~不然面糊会不好挤出~

  6. step6

    6: 挤花到烘焙纸上。入冰冻库冰镇固定形状。如果喜欢巧克力口味,可留一点面糊加入巧克力粉~

  7. step7

    7: 入烤箱180度烘烤约15分即可~

(创建于2016-06-21)

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曲奇的做法

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