蘑菇鲜虾螺旋面

材料

"虾仁 30元","蘑菇 6颗","芦笋 6支","干贝(小) 4颗","洋葱 1/3颗","螺旋面 2人份","蒜头 3颗","橄榄油 2大匙","鲜奶油 1/2杯","鲜奶 1/2杯","起司粉 适量","黑胡椒粉 适量","盐巴 适量","巴西里粉 适量","白酱 6大匙",

做法

  1. step1

    1: 备料~芦笋洗净切小段 洋葱切小丁 虾仁汆烫 蘑菇切片 蒜头切片

  2. step2

    2: 热锅加橄榄油 下洋葱.蒜片炒出香气(另煮一锅滚水加橄榄油.盐巴煮螺旋面 约8分钟)

  3. step3

    3: 接着放虾仁.蘑菇.芦笋拌炒(加少许白酒)

  4. step4

    4: 倒入鲜奶.鲜奶油拌匀后煨煮一下

  5. step5

    5: 稍微收汁后加螺旋面进来

  6. step6

    6: 这时加入秘密武器~Classico义大利面酱 拌炒至酱汁巴附在面上 少许盐巴.胡椒粉调味

  7. step7

    7: 盛盘后撒上起司粉.巴西里粉 完成!

  8. step8

    8: 新鲜食材 粒粒口感 │ 道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感,源自义大利多个地点,采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料,造就了独一无二的Classico义大利面酱,让你在家轻松调制出道地的义大利风味。

(创建于2018-03-15)

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蘑菇的做法

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