鲜奶 2杯,鲜奶油 1杯,细砂糖 1/2杯,无糖可可粉 3/4杯
1、前一晚先将冰淇淋内桶至于冷冻库(最好放24hrs较佳)
2、取一锅,将鲜奶及细砂糖用打蛋器搅拌至砂糖融化
3、再加入鲜奶油及无糖可可粉搅拌均匀
4、倒入冰淇淋机中即可