1: 将南瓜、马铃薯去皮后切薄片蒸熟

2: 取出后马上打成泥

3: 趁热拌入一小匙咖哩炒酱，少许盐巴跟黑胡椒拌匀(若觉得馅料不够泥状，可加点玉米粉去拌)

4:

5: 取出起酥片，放软后，在四个角落约1cm处割出直角，将南瓜泥铺上，再放上适量起司丝

6: 整型后，刷上蛋液即可烘烤

7: 200度烤10分钟左右即可，热热吃好享受阿~