1: 将室温无盐奶油和白砂糖先拌匀,然后加入蛋再拌匀(糖的甜度可依各人喜好增减)

2: 加入Starbucks Hot CocoaPowder-可可粉

3: 混合均匀

4: 加入红砂糖,混合均匀

5: 通用面粉过筛均匀

6: 混合一起加入;再加入其他所有材料:盐,苏打粉,香草精;混合均匀

7: 最后加入适量的切脆的核桃 & 切脆的蔓越莓;轻轻用搅拌棍拌匀即可

8: 再用手揉成光滑面团,揉成团后放入塑胶袋或用保鲜模包起,放入冰箱冷藏30~40分; 40分后之后,取出面团橄成0.5公分厚度

9: 再用自己喜欢的模具压出造型,这次爱心压模来做出手工爱心饼干~依依放置于铺好烘培纸的烤盘上

10: 烤箱预热温度约350degrees °F =177 degrees °C, 预热约10分钟

11: 放入已经预热好的烤箱内,约烤 8~10 分钟.(需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因饼干很易焦黑的喔!)

12: 待表面呈现金黄色就好囉!烘烤好后,拿出来等凉

13: 就是一个个好吃的 Chocolate Walnut with Cranberry Love Cookies-巧克力核桃蔓越莓爱心饼干❤!!

14: 一片片的令人看了心情不自觉的欢欣起来!烘培后,整个屋里充满了甜香香的巧克力奶甜味~

15: 搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的手工甜饼干喔♥!!

16: Bon Appétit & Enjoy!!!