提拉米苏

材料

"提拉米苏慕斯粉 400g","牛奶 600cc","鲜奶油 500g","咖啡酒 30cc","姆指饼干 适量","浓缩咖啡 12杯","可可粉 适量",

做法

  1. step1

    1: 食材一览

  2. step2

    2: 先将所有材料备齐,牛奶加热至45度c加入提拉米苏粉拌匀

  3. step3

    3: 加入咖啡酒拌匀

  4. step4

    4: 温度降至30度c再加入打发好的鲜奶油拌匀

  5. step5

    5: 姆指饼干沾浓缩咖啡(沾湿即可)

  6. step6

    6: 沾好的姆指饼干放置容器底部,填入拌好的慕斯粉。

  7. step7

    7: 最后冷藏4小时,取用前撒上可可粉。

  8. step8

    8: 完成!

(创建于2018-02-23)

提拉米苏的做法

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