香蕉巧克力麦片饼干
材料
做法
1、取一大碗将两根香蕉(要熟&软)压碎。
2、加入所有材料: ㄧ碗麦片,少许肉桂粉(怕肉桂味的可不加),和适量烘培用巧克力豆semi-sweet or dark(看你爱吃多甜就加多少。我喜欢每一口都吃的到) 。*也可以加入你喜欢的坚果类喔 ex. 杏仁片
3、烤箱预热225度。烤盘上涂抹少许奶油防沾黏。将香蕉巧克力麦片糊用叉子整形成球状放置在烤盘上。
4、烤15分钟,最后大火五分钟能让表面更脆。完成!
5、整型饼干时压扁烤出来会有酥脆口感,球状则是里面扎实湿润的感觉。
(创建于2016-07-25)