红豆汤

材料

红豆 300g,二砂糖 200g,盐 少许,水 1500CC

做法

1、将红豆洗净,放入冷水中,以瓦撕炉大火煮滚。 若有饮水机热水就直接用热水(又可省煮水的时间约5分钟)。

2、水滚后再煮5分钟,关火,盖锅盖闷约40分钟。

3、闷好后重新开火,再煮约5-10分钟(红豆的干燥度不同,会略影响煮的时间),试自己喜欢的软度后加糖及盐煮滚溶解即可。

(创建于2016-07-25)

关键词

豆汤    

红豆汤的做法
红豆汤怎么做

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