彩椒白菜鲍菇
材料
"杏鲍菇 300g","红甜椒 50g","黄甜椒 50g","大白菜 200g","青花菜 100g","木耳 30g","蒜头 30g","盐(调味) 1匙","糖(调味) 1匙","水(调味) 600cc"
做法
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1: 杏鲍菇、红甜椒、黄甜椒、大白菜、木耳切块；青花菜切小朵备用
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2: 热锅，倒入适量的油，放入蒜头爆香，再加入作法1的其他材料炒匀。
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3: 再加入所有调味料炒匀，以小火焖煮至’汤汁略收干即可。
