「RiTa小食堂」台式日本料理-炒乌龙面

材料

"鲣鱼酱油 二大匙","盐 适量","黑醋 一大匙","水 适量","火锅料 适量","洋葱 半颗","小白菜 适量","肉丝 适量","乌龙面 2斤"

做法

  1. step1

    1: 肉丝洗净备用。洋葱、配料全切丝
  2. step2

    2: 先放肉丝炒至表面熟后放洋葱稍微炒一下
  3. step3

    3: 再来放火锅料拌炒
  4. step4

    4: 加水盖过料材即可
  5. step5

    5: 待水滚加入面条
  6. step6

    6: 转小火约煮3分熟后即可放入鲣鱼酱油和盐。煮至你想要的硬度后关火，利用余热将青菜炒熟
  7. step7

    7: 起锅前放入黑醋，完成!
（创建于2016-06-21）

关键词

炒乌龙  炒乌龙面  乌龙面  日本  日本料理  台式  小食  
董服香

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