蜜桃奶酥饼干

材料

"蜜桃果泥 60g","无盐奶油 140g","糖粉 60g","全蛋 1个","低筋面粉 180g","玉米粉 60g","盐 1/4小匙"

做法

  1. step1

    1: 奶油在室温中软化后搅拌成乳状, 再加入糖粉跟盐搅打呈蓬松泛白.
  2. step2

    2: 将蛋打散分2次加入拌匀.
  3. step3

    3: 低筋面粉与玉米粉过筛加入, 以刮刀用按压的方式拌匀, 不要过份搅拌.
  4. step4

    4: 选用星形的花嘴, 将面团放入挤花袋中, 挤出圆形并用小汤匙在中间挖个小洞.
  5. step5

    5: 把蜜桃果泥填入小洞中,以180度烤18-20分钟.
（创建于2016-06-21）

关键词

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崔以林
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