1: 青葱切葱花，辣椒切圆片，蒜头切片备用，

2: 平底锅微火加入奶油，蒜片，

3: 再放入肉片，

4: 微火煎至肉片两面焦香状，

5: 1)把肉片拿起斜切成条状再放回锅里翻炒至肉条熟透，撒上椒盐粉调味，即可盛盘备用，2)蒜片起锅备用，

6: 用锅里剩余的油稍微炒香青葱，辣椒，蒜片也倒进去一起拌一拌，再倒在松坂肉条上即完成。