一口酥皮蛋塔
材料
做法
1、桌面洒一些面粉防沾,将市售的酥皮擀平,放入一口布丁模型中,使酥皮紧贴于模型内
2、鲜奶油+鲜奶+糖加热一面搅拌至糖溶解即可,温温的不用到滚
3、将步骤2倒入全蛋+蛋黄(打散)中,搅拌均匀并过滤备用即为布丁内馅
4、将布丁内馅倒入酥皮模中约8-9分满,烤200度,20分钟就完成囉
(创建于2016-07-25)1、桌面洒一些面粉防沾,将市售的酥皮擀平,放入一口布丁模型中,使酥皮紧贴于模型内
2、鲜奶油+鲜奶+糖加热一面搅拌至糖溶解即可,温温的不用到滚
3、将步骤2倒入全蛋+蛋黄(打散)中,搅拌均匀并过滤备用即为布丁内馅
4、将布丁内馅倒入酥皮模中约8-9分满,烤200度,20分钟就完成囉
(创建于2016-07-25)