[电锅料理]凉拌莲藕

材料

"莲藕 400g","葱 1根","蒜末 适量","苦瓜 半颗","蚝油 2小匙","胡椒粉 1小匙","黑芝麻油 1小匙","苦茶油 1小匙","醋大豆或白醋 2大匙","辣椒酱 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 准备食材
  2. step2

    2: 莲藕洗净后切薄片,电锅放一杯水将莲藕蒸熟备用
  3. step3

    3: 准备葱及蒜头,将葱切细及用刀背将蒜头敲成碎末
  4. step4

    4: 加入其他调味料一起搅拌均匀,醋大豆做法:参照https://icook.tw/recipes/100269
  5. step5

    5: 简单又快速方便的将莲藕拌匀放凉后即可上桌,享受轻便无负担的料理
  6. step6

    6: 夏天时加点苦瓜一起凉拌,清爽退火养颜美容
（创建于2016-06-21）

关键词

拌莲藕  凉拌莲藕  电锅  
窦月宏
凉拌菜谱
莲藕的做法

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