豆腐汉堡排

材料

牛绞肉 400g,板豆腐 400g,蒜瓣 2瓣,杏鲍菇 2支,匈牙利红椒粉1/4 t,盐 1/4t~1/2t,优格 适量,第戎芥末酱 适量,蜂蜜 适量

做法

1、蒜瓣切末, 杏鲍菇切细丁, 平底锅加入一点橄榄油炒香蒜末后加入杏鲍菇炒熟.

2、板豆腐用纱布包起来扭紧脱水, 将所有汉堡排材料一起抓匀, 分成8~10分作成肉排用中火煎熟即完成

3、选用材料依个人口味调整即可

（创建于2016-07-25）

关键词

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丁玉珍
豆腐怎么做好吃
汉堡的做法

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