富贵红豆牛奶杏仁片年糕 - 烤箱料理

材料

"糯米粉 300克","泡打粉 2克","香草粉 2克","二砂糖 90克","盐 一小匙","柠檬皮 一大匙","油 70ml","蜜红豆 100克","杏仁片 适量","鸡蛋 3个"

做法

  1. step1

    1: 材料:除食材外,使用6吋铝箔烤模2个,直径8公分布丁杯3个

  2. step2

    2: 将糯米粉、泡打粉、香草粉放在大盆中稍微拌匀 另取一大碗,加入牛奶、糖打匀;再加入鸡蛋打匀;然后加入2搅拌至无粉粒状 加入油拌匀,再加入盐拌匀就是年糕的粉浆了

  3. step3

    3: 烤模中倒入1/2粉浆;撒上柠檬皮

  4. step4

    4: 均匀铺上蜜红豆

  5. step5

    5: 再倒入粉浆至9分满

  6. step6

    6: 均匀铺上杏仁片

  7. step7

    7: 放入预热后的烤箱,以180度烤40-50分钟左右,将牙签戳入无粉浆就是烤好了

(创建于2016-06-21)

关键词

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年糕的做法
红豆汤怎么做

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