Olivia♥薄饼佐黑糖蜜汤圆
材料
做法
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1: 客人来访的日子,拿出带有美丽花纹的餐巾纸,将叉匙置于其上,为餐桌妆点缤纷色泽。
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2: 制作黑糖蜜。将黑糖100g与蜂蜜一大匙在小锅中混和,以中小火煮至黑糖融化。
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3: 放凉后会更稠一点,用刮铲划过的痕迹约三秒钟后合起来,像这样的浓稠度刚好。
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4: 煮一小锅滚水,将汤圆煮至浮起熟透。
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5: 将薄饼以900W微波30秒。
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6: 在薄饼上撒少许黑糖,呈上小汤圆,淋上黑糖蜜即可。
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7: 让客人自己浇淋上糖蜜,更能掌握个人喜好的甜度。
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8: 精致优雅的中国风家宴,在舒适的自宅打造欢聚时光,灵活运用IKEA的餐盘家饰及食材,成为令人惊艳的完美私厨吧!