番茄义大利面

材料

洋葱 1颗,蒜瓣 3片,绞肉 200g,番茄 3颗,番茄酱 3匙,义大利面 150g,黑胡椒粉 适量,橄榄油 适量,义大利香料 少许

做法

1、煮一锅水下义大利面,煮5分钟后沥干备用(水加几滴橄榄油及盐)

2、番茄底部先划十字,先烫一下,去皮切丁

3、炒锅加一匙橄榄油,下绞肉炒出油脂,放入蒜头、洋葱、黑胡椒粉,洋葱炒至软化后,续下番茄、番茄糊、水淹过食材。

4、煮滚后调味,加入义大利面,起锅前加入九层塔、义大利香料,即完成

(创建于2016-07-25)

关键词

番茄义大利面  义大利  义大利面  番茄  

相关食谱

小知识

相关食物