芋头咖哩

材料

芋头 1/4颗,马铃薯 1/2颗,红萝卜 少许,洋葱 1/2颗,鸡腿肉 一盒,咖哩 两小块

做法

1、将芋头马铃薯红萝卜,切成1.5公分大小(比较容易熟)

2、一点点油,炒香洋葱,续下鸡腿肉炒至变色

3、下其余蔬菜,略炒(让马铃薯芋头不易散)

4、加水过材料,煮至滚计时15分钟

5、关火下咖哩块拌匀(避免烧焦),再煮至滚即可上桌

(创建于2016-07-25)

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