哆啦A梦便当【小七食堂】

材料

"白饭 60g","寿司海苔片 1片","起司片 1片","红萝卜 1/4条","花椰菜 4朵","海鲜鱼卵卷 1根","鱼卵香肠 1根","小番茄 5粒","九层塔 3-4片","盐曲 少许","橄榄油 1/2tsp","黑胡椒粉 少许","奶油 1tbsp","盐 少许"," 3颗","水 30cc","起司粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 食材大集合。

  2. step2

    2: 超可爱的『哆啦A梦40周年纪念限定碗』,有可爱的百宝袋设计,盖子非常密合,让饭菜不会因晃动而溢出,上方还贴心地设计了可放汤匙的造型塞;而陶瓷碗身超大容量(490ml),绝对可以让你冬天带便当吃得饱饱饱,还能微波加热,让冬天暖暖吃更美味唷!

  3. step3

    3: 先制作醃渍番茄,小番茄切成小段,要豪气的对切也可。

  4. step4

    4: 九层塔叶切碎。

  5. step5

    5: 加入橄榄油。

  6. step6

    6: 放入盐曲可让蔬菜更甜。

  7. step7

    7: 洒上少许黑胡椒粉搅拌均匀,先放著醃渍。

  8. step8

    8: 红萝卜洗净削皮切片,花椰菜只取上方使用!

  9. step9

    9: 鱼卵香肠保留1/4上方,其余直切四刀。

  10. step10

    10: 将下方切开处先放入水中,卷起后再整个放入烫熟。

  11. step11

    11: 海鲜鱼卵卷先放入水中烫熟再切段备用。

  12. step12

    12: 加入盐及奶油,将花椰菜&红萝卜烫熟。

  13. step13

    13: 蛋打散后加入起司粉,不会做正统玉子烧的朋友,没关系这有偷吃步,可直接使用烘蛋手法做出有厚度的蛋饼。

  14. step14

    14: 接着再用模型压出花样即可。

  15. step15

    15: 以保鲜膜将白饭捏成圆形

  16. step16

    16: 再将海苔分别剪出 1. 头顶的半圆形 2. 细长条 X 7 3.微笑的嘴巴 4.眼球 X 2

  17. step17

    17: 起司片以模型压出两个椭圆形当眼睛,再用红萝卜当鼻子,组合好就成了『哆啦A梦』了;也可在饭团内包些东西唷!

  18. step18

    18: 红萝卜用压花器压出数朵花。

  19. step19

    19: 再将所有食材组合在『哆啦A梦陶瓷碗』里就完成了。

  20. step20

    20: 装载低卡减油的可爱便当,再搭配新鲜的水果,『哆啦A梦美味陶瓷碗』就好像『哆啦A梦』的特殊道具,在寒冷的冬天带给你既温馨又温暖的幸福!

(创建于2016-06-21)

关键词

哆啦a梦便当  

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