菠菜野菇豆浆炖饭
材料
"白饭 半碗","鸿喜菇 50g","菠菜(切丝) 1/4杯","蒜头(切末) 1颗","无糖豆浆 200cc","鸡粉 1/2小匙","盐巴 1/4小匙","黑胡椒粉 1/8小匙","起司丝 少许"
做法
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1: 用少许油将蒜末爆香后, 与鸿喜菇一起拌炒
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2: 加入白饭与无糖豆浆, 用中火慢慢熬煮
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3: 煮3分钟后, 酱汁逐渐被白饭吸收, 在加入菠菜丝搅拌
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4: 起锅前用鸡粉/盐巴/黑胡椒粉调味即完成, 盛盘后洒上起司丝即可
