香酥小巧葱油饼

材料

"中筋面粉 三杯","盐 一大匙","大蒜粉 一大匙","白胡椒盐 一大匙","绿葱 粗粗的四根"

做法

  1. step1

    1: 三杯中筋面粉,加一杯热水从上往下淋下, 迅速搅拌,再加入半杯的冷水, 揉成不黏手的面团

  2. step2

    2: 把面团分成两大份, 拿一份用杆面棒杆平后, 在上面依序铺上盐, 大蒜粉, 白胡椒粉, 香油和新鲜的绿葱

  3. step3

    3: 再慢慢往内卷成条状, 切块压平.

  4. step4

    4: 入内锅一面约煎两分钟就形成小巧葱油饼囉!(记得油热实再下锅喔!)

(创建于2016-06-21)

关键词

香酥小巧葱油饼  油饼  葱油  香酥  

葱油饼的做法

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