用电锅作清炖牛肉汤

材料

"家乐福严选澳洲牛肋 1包(1条切成3段)","牛蕃茄 2颗(对切)","洋葱 1/2个","姜 4片","蒜仁 4片","味包 1包","米酒 2大匙","盐 适量","胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1: 牛蕃茄对切备用。

  2. step2

    2: 将「家乐福严选澳洲牛肋条」以清水清洗干净,一条切成三段,放入小电锅中,并加入盐和胡椒,以及其他所有材料。

  3. step3

    3: 如用电子锅可压下「炖品」的选择,或是用电锅则在外锅加两杯的水,煮至开关跳起,若觉得肉不够软,则继续加水煮至肉软嫩即可(约1-1.5小时)。

(创建于2016-06-21)

关键词

炖牛肉  炖牛肉汤  清炖牛肉  清炖牛肉汤  肉汤  清炖  电锅  

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