1: 将奶油放桌面进行软化，大致软化后,并无颗粒。

2: 奶油软化后,糖粉过筛加入。

3: 糖粉打匀后,逐颗加蛋打匀。 加蛋打匀后,奶粉过筛加入后再均匀打匀。

4: 奶粉打匀后,拌入坚果。

5: 坚果拌匀后,低筋面粉过筛加入。

6: 低筋面粉加入后,拌压成团。

7: 面团来回滚动进行整型，利用保鲜膜封住面团。

8: 将整型后面团放入冰箱冷冻至硬。(好切的硬度)

9: 面团大致硬化后,取出切片(厚度约0.8~1公分)。

10: 切片后,放置烤盘。(可加高熔点巧克力增加香气)

11: 进入烤箱至饼干着色。(上火180℃、下火140℃)

12: 饼干着色后,确认饼干底下是否烤熟后，从烤箱取出，等冷却。完成!!