♥ 沙茶羊肉烩饭

材料

"火锅羊肉片 1盒","洋葱 半颗","空心菜 适量","葱段 适量","白饭 2人份","太白粉水 少许","蒜末 少许","水 1碗","沙茶 1大匙","酱油 1大匙","酒 1/4匙"

做法

  1. step1

    1: 将醃料与火锅羊肉片拌匀醃约10分钟(这时可以先准备其他材料^^)

  2. step2

    2: 将洋葱、葱、空心菜切段

  3. step3

    3: 起油锅将蒜末炒香

  4. step4

    4: 再加入葱白部分炒香

  5. step5

    5: 后加入洋葱炒至微软

  6. step6

    6: 加入醃制的肉片拌炒(先将肉炒熟再加入1碗水) 闷锅煮至洋葱软烂

  7. step7

    7: 加入空心菜拌炒 (然后再闷锅约2分钟) 菜很快熟 且闷一下比较容易入味

  8. step8

    8: 将葱绿部分加入

  9. step9

    9: 最后加入太白粉水 拌匀即可起锅~!

  10. step10

    10: 好吃的一餐就简单完成囉^^~ 好吃呢

(创建于2016-06-21)

关键词

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