面粉 320g,水 400cc,山药泥 100g,全蛋 4颗,葱末 4支,高丽菜丝 400g,五花肉片 适量,大阪烧酱 适量,美乃滋 适量,海苔粉 适量,柴鱼片 适量
1、将面糊材料均匀半在一起,分成4等分
2、起油锅,把一人份面糊倒入煎,在表面铺上五花肉片
3、将材料煎至熟透
4、晟盘,在表面抹上大阪烧酱,美乃滋,海苔粉,柴鱼片,即可!