芋头粿
材料
做法
1、芋头切丝或刨成丝
2、绞肉加入酱油、糖、酱油膏醃制约5分钟
3、加少许油将绞肉拌炒至半熟,取出一半绞肉,放入芋头丝拌炒。
4、炒约5~10分钟放入太白粉与地瓜粉拌炒,取出放入模型中,压平,在上面铺上肉躁。
5、放入蒸过中争约15~20分,有芋头的香味出现即可。
(创建于2016-07-26)1、芋头切丝或刨成丝
2、绞肉加入酱油、糖、酱油膏醃制约5分钟
3、加少许油将绞肉拌炒至半熟,取出一半绞肉,放入芋头丝拌炒。
4、炒约5~10分钟放入太白粉与地瓜粉拌炒,取出放入模型中,压平,在上面铺上肉躁。
5、放入蒸过中争约15~20分,有芋头的香味出现即可。
(创建于2016-07-26)