瓠瓜(蒲瓜 /ㄅㄨˊ ㄨㄚˋ)大骨汤~~

材料

"瓠瓜 1颗","水 2000c.c.","大骨 1副","盐 适量","油葱酥 少许","葱末 少许"," 1台"

做法

  1. step1

    1: 将氽烫、去血水后的大骨,放入萃取锅中,加入一半的水,按[4H 大骨]键炖煮。

  2. step2

    2: 再来处理瓠瓜→去皮切大块,放入萃取锅中,倒入剩下的水,淹过瓠瓜即可。

  3. step3

    3: 时间到后,加入调味料调味后,闷下葱末及油葱酥即可上菜啦~~

(创建于2016-06-21)

关键词

骨汤  大骨  蒲瓜  瓠瓜  

大骨汤的做法

小知识

相关食物