Monte Cristo 蒙特克里斯托三明治

材料

"厚片吐司 3片","火腿片或火鸡肉片 1片","起司 1片","奶油 适量","吐司面糊 ---","1.面粉 1大匙","2.鸡蛋 1个","3.奶油 1大匙","法式吐司沾酱 ---","1.鸡蛋 1个","2.牛奶 1小匙","3.玉米粉 1小匙","糖粉 些许","新鲜草莓和黑莓 数个","柳丁 半个","草莓酱 些许"

做法

  1. step1

    1: 准备所有材料
  2. step2

    2: 制作草莓酱材料：草莓250克,砂糖50克,柠檬汁少许做法：(1.) 草莓切丁(2.) 糖＋草莓放入锅里醃1小时(3.) 加一点柠檬汁，小火边煮边搅拌(4.) 煮半个小时候熄火放凉
  3. step3

    3: 将三片吐司全部去边
  4. step4

    4: 吐司与吐司中间个夹入起司与火腿片
  5. step5

    5: 混合吐司面糊的所有材料，将其均匀地涂抹四边，这是为了让吐司之间固定住
  6. step6

    6: 将吐司切成四等份
  7. step7

    7: 混合法式吐司沾酱
  8. step8

    8: 将切好的吐司的六个面全部沾上适量的面糊
  9. step9

    9: 准备一个平底锅，里面放入奶油
  10. step10

    10: 切好的四份吐司放在锅里用小火煎至金黄色
  11. step11

    11: 煎好后就可以起锅摆盘
  12. step12

    12: 用新鲜水果装饰，再搭配自制草莓果酱和撒上些许糖粉，一顿丰富可口的美味早餐就可以上桌囉！
  13. step13

    13: 用新鲜水果装饰，再搭配自制草莓果酱和撒上些许糖粉，一顿丰富可口的美味早餐就可以上桌囉！
（创建于2016-06-21）
陈凌洁
三明治的做法

小知识

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