1: 备齐食材~洋芋切片用电锅蒸熟，备用~

2: 首先打开鲔鱼罐头，切记一定要把油滤掉。水煮蛋切小粒，取一大碗加入鲔鱼沙拉全部材料~

3: 用汤匙搅拌均匀，备用~

4: 三片土司放上适量的焗烤乳酪丝，入烤箱用150度烤约8分钟(依个人烤箱而定)至乳酪丝融化~

5: 利用烤土司的时间~将蕃茄切片，小黄瓜切片用糖醃10分钟出水去青，沥干后用冷开水洗过拧乾，备用~

6: 将烤好的土司依序放上如图备好食材(可自由搭配^o^)

7: 将堆叠好的三明治切成适当大小即可~吃早餐囉!!