西芹炒猪肝

材料

猪肝250克,西芹适量,姜适量,蒜适量,青红椒适量,生抽适量,胡椒适量,盐适量

做法

1.将猪肝清洗干净,切片用盐、油稍盐十分钟。

2.西芹、姜、蒜、青红椒等配菜切好。

3.西芹焯水待用。

4.起油锅,爆香姜、蒜、辣椒。

5.下猪肝煸炒。

6.待猪肝熟透后,家如西芹炒匀,下胡椒粉、生抽、盐调好味道。

7.香喷喷的西芹炒猪肝出锅了。

(创建于2014-03-20)

关键词

炒猪肝  西芹炒猪肝  
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