辣鸭掌

材料

鸭掌300克,蒜2瓣,姜3片,白酒老抽剁辣椒,盐

做法

1.锅内放少量油,放入鸭掌翻炒;

2.加入老抽,蒜瓣,姜片,盐,剁辣椒,放入水淹没鸭掌;

3.盖锅盖,用中火焖煮,待汁水基本收干,鸭掌软烂即可。

小诀窍

香辣可口

(创建于2013-11-13)

关键词

辣鸭  辣鸭掌  鸭掌    
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