银耳果羹

材料

主料:苹果250克,银耳(干)25克,

辅料:糖桂花3克,

调料:白砂糖50克

做法

1.银耳温水泡发后去蒂洗净。

2.苹果洗净后去皮,切成片。

3.锅内加水800毫升,放入银耳,煮沸后改用文火炖25分钟。

4.加入白糖、苹果片,再度沸腾时起锅,食用前放糖桂花搅匀即可。

(创建于2014-04-05)

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银耳果羹    
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