冰糖雪蛤膏

材料

主料:雪蛤膏20克,银耳(干)30克,苹果脯20克,枸杞子5克,

调料:蜂蜜5克,冰糖5克,豌豆淀粉5克

做法

1.将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。

2.将果脯切丁,枸杞压碎。

3.锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤膏,下入果脯丁、湿淀粉勾芡,撒上枸杞即成。

小诀窍

健康提示:

此菜具有温肾补阳,润肺止咳的作用。适用于治疗肾虚、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、阳痿、水肿、小便不利。

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

(创建于2013-12-29)

关键词

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雪蛤的做法

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