培根芝士焗土豆泥

材料

1个大土豆豌豆胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士黄油沙拉酱香葱少许,牛奶,少许盐,少许黑胡椒粉,沙拉酱

做法

1、土豆去皮切块,蒸20分钟(豌豆用小碗装好,也蒸5分钟),土豆稍微晾一下略加一点牛奶、少许盐、少许黑胡椒粉,捣成泥;

2、锅烧热,黄油融化后加入洋葱丁、胡萝卜丁以及培根丁翻炒;

3、步骤(1)+步骤(2)+ 沙拉酱 + 熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥;

4、上铺一层马苏里拉芝士,撒香葱末、批萨草末(没有可不放);

5、预热烤箱,220度10分钟左右,烤至奶酪金黄起酥即可。

(创建于2016-06-24)

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培根的做法
土豆泥的做法

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