凤梨苦瓜素鱼

材料

主料:酱凤梨150公克,苦瓜1条。生香菇5朵,素鱼1条。糖5大匙,酒1大匙,盐少许。

做法

A、苦瓜、生香菇洗乾净后切成厚片,素鱼在鱼肚上斜切几刀,酱凤梨倒出备用。

B、苦瓜、生香菇放入滚水中煮1~2分钟。

C、所有材料加调味料及适量清水煮15分钟即可。

(创建于2013-04-11)

关键词

凤梨苦瓜素鱼  素鱼  凤梨  
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