西红柿炒蛋
材料
做法
1、番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎;
2、坐锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后装起;
3、用余油开始炒番茄;
4、要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去;
5、等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去,炒匀,放少许白糖及盐调味即可。
(创建于2016-06-11)1、番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎;
2、坐锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后装起;
3、用余油开始炒番茄;
4、要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去;
5、等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去,炒匀,放少许白糖及盐调味即可。
(创建于2016-06-11)