西兰花拌金针菇

材料

西兰花块200g ,金针菇150g,蒜肉20g ,泰椒2个,凉拌汁香油1/3茶匙

做法

1、西兰花、小泰椒洗净备用,金针菇洗净后切去根部备用;

2、西兰花切成约1.5厘米的块,蒜肉切成蒜泥,小泰椒切成圈;

3、锅中放入500g水烧沸,倒入西兰花烫煮1分钟,再放入金针菇一起烫1分钟,捞出沥干备用;

4、取一碗,倒入所有食材,根据个人口味加入凉拌汁拌匀,淋入香油即可。

(创建于2016-06-06)

关键词

拌金针菇  金针  

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