樱花牛奶冻

材料

盐渍樱花10朵,柠檬半个,白糖50g,水200g

做法

1、牛奶加入30g白糖隔水加热至糖融化;

2、加入2片提前用冷水泡软的吉利丁片,搅拌至融化;

3、将牛奶倒入容器中,放入冰箱冷冻半小时;

4、盐渍樱花清水中浸泡半个小时;

5、200g水中挤入柠檬汁,加糖隔水,加入1片吉利丁片搅拌至融化,凉至室温后放入几朵樱花,倒入柠檬液;

6、放入冰箱冻至凝固。

(创建于2016-06-05)

关键词

牛奶冻  樱花牛奶冻  奶冻  牛奶  樱花  

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