姜香鸡的做法_姜香鸡怎么做_姜香鸡的家常做法【心食谱】

姜香鸡

材料

嫩鸡半只,猪肉50g,姜片10片,蒜头5只,适量的葱花

做法

1、鸡洗净切成小块。猪肉切片备用;

2、锅内倒入适量的食用油,油温六成热放入葱、姜、蒜炒香,最加入猪肉片继续炒香;

3、待炒出猪肉香味后倒入鸡肉翻炒,将所以鸡肉炒到变色后、加入适量的黄酒、盐、酱油及水焖煮。水要末过鸡肉;

4、大火焖煮开后转中小火,约30分钟后开始收汁;

5、待收到剩小量汁,加入葱花拌匀即可。

(创建于2016-06-01)

关键词

  香鸡    

相关食谱

推荐食谱

小知识