黄瓜,青椒,豆瓣酱,香油,生抽,鸡精,挂面,两个蛋
1、先把黄瓜青瓜切碎,用豆瓣酱鸡精香油生抽拌起来备用;
2、然后把面煮成七分熟,用凉水冲下,调味油拌下入平底锅,鸡蛋打下去两边煎了焦黄及可。
挂面煎至