麻婆豆腐

材料

绢豆腐350g,肉泥50g,葱姜蒜60g,麻婆豆腐酱80g

做法

1、豆腐切成1.5-2cm的块待用,葱段切成葱花待用;

2、锅中放入50g油(约三至四汤匙油),放入肉泥炒香,加入麻婆豆腐酱和150g水,加入豆腐,轻轻拨动后,中小火收汁至汁水粘稠,装盘,撒上葱花。

(创建于2016-05-19)

关键词

麻婆  

麻婆豆腐的家常做法
豆腐的做法大全

小知识

相关食物