南乳肉

材料

带皮五花肉块400g,葱姜蒜60g,八角桂皮5g,南乳风味汁140g

做法

1、葱段切成葱花待用,将五花肉解冻完全,锅中放入800g水烧沸,下五花肉沸水煮至无血水捞出沥干待用;

2、锅中入30g油(约两汤匙)烧热,下五花肉、姜片和八角桂皮炒出香味,加入1000g水大火烧开后改小伙,根据个人口味加入南乳煮至汁水粘稠,撒上葱花即可。

(创建于2016-05-17)

关键词

南乳肉  南乳    

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